...quando Maurizio e sua moglie Liliana hanno deciso di dare origine a questa realtà partendo da zero. Spinti dal loro spirito romagnolo, decisero di iniziare a imbustare i sapori e gli odori della loro terra e farli conoscere a tutta Italia e non solo. Più di 20 anni dopo, possiamo dire a gran voce che quest'idea si è rivelata alquanto vincente: nel 2021, infatti, Piadina le vele ha raggiunto la notorietà su tutto il territorio nazionale anche grazie all'aiuto della figlia di Liliana e Maurizio, Gaia.
Le nostre piadine nascono da un mix di farina, acqua, strutto (oppure olio), lievito e sale è alla base della nascita delle nostre piadine. Ci teniamo particolarmente che i nostri prodotti siano il frutto di ingredienti totalmente naturali con il contributo di una lavorazione artigianale. Dalle piadine classiche, passando per le vegane, fino ad arrivare alla versione gourmet, noi di Piadina le Vele ci teniamo a regalarvi un'esperienza gastronomica unica nel suo genere rispettando tutti i vostri gusti e le vostre esigenze.